shopify site analytics

Tłusty czwartek. Przepisy na pączki i chruściki blog

"Zjeść pączka, czy nie zjeść pączka?" W Tłusty Czwartek i wiele osób zada sobie to pytanie. Jestem zdania, że jeśli zdrowo się odżywiamy, od czasu do czasu możemy pozwolić sobie na odrobinę słodkości. ;)

czytaj dalej..

Glikozydy stewiolowe (‘stewia’) - naturalna substancja słodząca! art.

Czym jest stewia i glikozydy stewiolowe? Jakim regulacjom prawnym podlega?

czytaj dalej..

Bez-Glutenowe szaleństwo! art.

Stosowanie diety bezglutenowej bez medycznego uzasadnienia zdobyło ogromną popularność i jest coraz częściej wdrażane. Często odpowiedź na pytanie: „Dlaczego nie jesz glutenu?” brzmi: „Bo jest niezdrowy!” Niestety ogromny odsetek osób eliminujących gluten ze swojej diety nie potrafi wyjaśnić, w jaki sposób działa on szkodliwie na ich organizm.

czytaj dalej..

Nowa lokalizacja gabinetu! info

Jest mi miło poinformować, że gabinet mDietetyk ma nową lepszą lokalizację. Tutaj w małym pokoiku słowo „odżywianie” nabiera nowego znaczenia, a wyzwania zmieniają się w realne cele. Nowe miejsce, ale wciąż ta sama misja - indywidualne podejście, otwartość, wzajemny szacunek i uśmiech. Zapoznaj się ze szczegółami - kontakt


SŁONA BIAŁA ŚMIERĆ - część I art.

Chlorek sodu stosowany powszechnie jako sól kuchenna stanowi źródło dwóch niezbędnych do życia pierwiastków. SÓD i CHLOR uczestniczą w procesach metabolicznych oraz odpowiadają za utrzymywanie RÓWNOWAGI WODNO-ELEKTROLITOWEJ organizmu. Sód bierze również udział w przewodzeniu impulsów nerwowo-mięśniowych.

czytaj dalej..

BURAKI – NATURALNY BIO-DOPING?! art.

Dlaczego buraki są takie zdrowe? Chcesz zwiększyć swoją wydolność bez stosowania suplementów? W jaki sposób buraki zwiększają wydolność organizmu? Czy spożycie buraków może mieć NIEPOŻĄDANE działanie?

czytaj dalej..

Pokonać słodką białą śmierć? Czyli, cukier vs. słodziki art.

Upodobanie do słodkiego smaku jest CECHĄ WRODZONĄ. Dlatego niemowlęta tak bardzo kochają słodkie mleko mamy, a dzieci chętnie sięgają po słodycze. Wraz z wiekiem łaknienie słodkich pokarmów jest coraz SŁABSZE, ale nie zanika zupełnie. Jest to oczywiście uwarunkowane osobniczo. Spotykamy zatem osoby starsze, które wolą spożywać wytrawne potrawy, inni natomiast mają słabość do deserów.

czytaj dalej..

Bakaliowe paczuszki zamiast cukierków. art.

Migdały składają się z: tłuszczu (45-55%), substancji azotowych (20-25%), wody (12%), węglowodanów (5%) oraz soli mineralnych (5%). Spożywane nawet w niewielkich ilościach zmniejszają głód. Są doskonałym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witaminy E, witaminy B1, witaminy PP i składników mineralnych, takich jak: magnez, żelazo, potas, fosfor.

czytaj dalej..

Gabinet na os. Kapuściska. Otwarcie! info

Serdecznie zapraszam do mojego nowo otwartego Gabinetu dietetycznego w Bydgoszczy

czytaj dalej..
Czy wiesz że?
Zjedzenie jednego bochenka chleba może pokryć całodzienne zapotrzebowanie na sól!
I limes
All devices ready